요새 제일 쉽게 많이 해먹는 거. 치즈퀸에서 적당한 햄류랑 치즈류 사다놓고 생각나는대로 조립해 먹는다. 사진은 호밀 사워도우 베이스에 크림치즈 바르고 왼쪽 건 프로슈토 위에 선드라이 토마토, 오른쪽은 프로슈토 위에 사워크라우트. 염분이 좀 걱정되긴 하지만 일단 맛있음... 다음번엔 당근이나 셀러리 스틱을 좀 곁들여야 겠다.
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